Mat & Prat – Glasrikets Golfrestaurang i Sandsbro

Dagens Lunch: Pris 79:-

Vecka 29

Måndag:

*Husets Pannbiff med stekt lök serveras med brunsås, lingon samt kokt potatis.​​

*Ugnsgratinerad kassler ( sparris, ananas, körsbärstomater o mozzarellaost) i Championsås samt lingon o hemlagad potatispuré . ​

Tisdag:

*Rödvinbräserad Fläsknoisette serveras med örtsky , gelé samt råstekt potatis.

*Sprödbakad Torskfilé serveras med dillmajonnäs, citron samt kokt potatis​

Onsdag:

*Fylld Schnitzel (skinka/paprika/ost) serveras med bearnaisesås, gröna ärtor samt rostad potatis.​​

*Oxbringa med hemlagat rotmos serveras med senap.

​​ Torsdag:

*Klassisk Slottstek serveras med gräddsås, svart vinbärsgele samt kokt potatis.​​

*Panerad Rödspättafilé serveras dansk remouladsås, citron samt kokt potatis

 Fredag:

*BB-Q marinerad Karreskiva serveras med kantarellsås samt råstekt potatis

*Baconlindad Kycklingsfilé serveras med krämig gorgonzolasås, gelé frästa blomkål samt hasselbackspotatis .​

matoprat_alacarte_2018_RKa